Pengaruh Varian Menu dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Tamu Menginap di Pangeran City Hotel Padang

Abstract

Varian menu dan tingkat pelayanan yang mempengaruhi keputusan pengunjung untuk menginap di Hotel Pangeran City Padang menjadi pendorong utama penelitian ini. Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mencari tahu dan menguji hubungan antara pilihan menu, standar pelayanan, dan keputusan pengunjung untuk menginap di Hotel Pangeran City Padang. Jenis penelitian ini menerapkan pendekatan asosiatif kausal yang dipadukan dengan penelitian kuantitatif. Populasi penelitian mencakup 94 orang yang menginap di Hotel Pangeran City Padang, termasuk saat sarapan pagi. Metode pengumpulan data memanfaatkan kuesioner yang disebarkan melalui Google Forms yang didahului dengan pengujian validitas dan reliabilitas. Analisis data memakai pengujian heteroskedastisitas, multikolinearitas, homogenitas, dan normalitas. Uji regresi linier sederhana dan uji regresi linier berganda dengan SPSS dipakai saat pengujian hipotesis. Berdasarkan temuan penelitian, pilihan menu (X1) memiliki peringkat 43,29% masuk dalam kategori baik, kualitas pelayanan (X2) memiliki peringkat 46,42% masuk dalam kategori baik, dan persentase tamu yang memilih untuk menginap (Y) ialah 42,52%. berdasarkan hasil uji analisis regresi berganda koefisien regresi variabel varian menu (X1) mengakibatkan peningkatan keputusan tamu menginap sebesar 0.527. Koefisien kualitas pelayanan (X2) diraih pada angka 0.407 menunjukkan untuk peningkatan 1 poin kualitas pelayanan (X2) akan membuat peningkatan keputusan tamu menginap pada angka 0.407.